Resep Puding Busa Cake Brownies Alpukat Oreo

Sumber foto: Vivi Lia

RESEP MIE KEPAL KULIT TELUR ( OLAHAN MIE KERING DAN TELUR )


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.


Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep Puding Busa Cake Brownies Alpukat Oreo "

$ads={1}

Oleh : Vivi Lia


RESEP PUDING BUSA CAKE BROWNIES ALPUKAT OREO 


Bahan Brownies Kukus:


- 2 butir telur 

- 75 gr gula pasir 

- 1 sdt SP

- 4 sdm tepung terigu pro sedang

- 2 sdm coklat bbuk

- 1/2 sdt sdt baking powder 

- 1/2 sdt vanili bbuk

- ½ sdt pasta vanila 

- 40 gr Dark chocolate 

- 60 gr mentega

- Lapisan 2 (Oreo) 

- 2 butir putih telur

- 1 bks agar-agar 

- 300ml susu cair

- 75-100gr gula pasir

- 1 sdt vanila essence 

- 8 bh biskuit oreo (buang cream&hncurkn kasar) 


Lapisan 3 (Alpukat) 


- 1bks agar-agar

- 150gr gula pasir 

- 600ml susu cair

- 250gr daging alpukat 


Cara Membuat Brownies Kukus:


- Campurkan mentega dan DCC,lalu tim hingga leleh

- Lalu dinginkn hingga suhu ruang

- Campur dan ayak tepung terigu,vanili bubuk ,coklat bubuk, dan BP, sisihkan

- Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak

- Turunkan kecepatan mixer,masukkan bahan ayak, kocok sebentar saja

- Tuang campuran mentega dan DCC, aduk rata

- Tuang ke dalam loyang bulat uk 20cm yg sudah dioles margarin

- Kukusan sudah dipanaskan dgn api sedang cenderung kecil

- Kukus selama 30 menit

- keluarkan brownies taruh ke loyang uk 18cm


Cara Membuat Lapisan 2 (Oreo):


- Masak susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Sisihkan 

- Kocok putih telur hingga kaku

- Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit sampai habis

- Sambil terus dikocok dgn whisk

- Masukkan vanila essence 

- Masukkan oreo aduk rata 

- Tuang diatas lapisan brownies

$ads={2}

Cara Membuat Lapisan Alpukat:


- Blender alpukat dgn sedikit susu cair hingga halus, sisihkan

- Masak sisa susu cair bersama agar2 dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api

- Setelah mendidih biarkan uapnya hilang

- Masukkan blenderan alpukat dan aduk rata (alpukat jgn ikut dimasak utk menghidari rasa pahit)

- Tuang di atas lapisan oreo

 

Demikian resep " Resep Puding Busa Cake Brownies Alpukat Oreo  " yang dapat kami bagikan.


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama
close