Resep dan Cara Buat Sop Ikan Rumahan Sederhana dan Nikmat

RESEP DAN CARA BUAT SOP IKAN RUMAHAN SEDERHANA DAN NIKMAT


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.


Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep dan Cara Buat Sop Ikan Rumahan Sederhana dan Nikmat "

$ads={1}

Oleh : @hega_81


Sop ikan


Bahan :


- 1/2 kilo ikan kerapu (bisa ikan apa aja, ikannya dipotong sesuai selera, biasanya agak tipis, ambil dagingnya saja)

- 3 siung bawang putih

- 5 bh bawang merah

- 2 sdm ebi, cuci bersih, lalu sangrai sampai kering

- 2 sdm kecap ikan

- 2 sdm kecap asin

- garam, lada bubuk, kaldu jamur secukupnya

- 3 buah tomat hijau, belah 4

- daun selada, sawi asin (saya skip, karena anak dan suami ga suka)

- 2 batang daun bawang,dipotong agak panjang

- cabe rawit utuh, secukupnya (optional)


Cara membuat:


- cuci bersih ikan, yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis (agar tidak amis)

- blender bawang merah, bawang putih dan ebi.

Tumis tanpa minyak sampai matang dan sat (kandungan airnya habis)

- lalu masukan air secukupnya, kecap asin, kecap ikan, lada, garam dan kaldu jamur, biarkan mendidih

- lalu masukan potongan ikan dan cabe rawit utuh, masak sampai matang, masukan tomat hijau dan daun bawang biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa..dan matikan api

$ads={2}

Kalau pakai selada, susun seladanya dipiring saji, lalu tuang sop ikannya, jadi seladanya memang ga dimasak, nanti layu sendiri karena kena kuah sopnya...

⁣⁣

Demikian resep " Resep dan Cara Buat Sop Ikan Rumahan Sederhana dan Nikmat yang dapat kami bagikan.


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama