Resep Ikan Kuah Khas Daerah Maluku ( Kental Dan Nikmat )

RESEP IKAN KUAH KHAS DAERAH MALUKU ( KENTAL DAN NIKMAT )


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.


Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep Ikan Kuah Khas Daerah Maluku ( Kental Dan Nikmat ) "


Oleh : Ara Shi Ara

Ikan kuah khas maluku, dimakan sama papeda/suami atau singkong di rebus.

$ads={1}

Yang dari maluku pasti paham panganan pengganti nasi tersebut.


#Resep ikan kuah Ala mak Ara#


Bahan dan bumbu 


- Ikan kakap atau bisa pakai jenis ikan laut lain nya.bersih kan,beri perasan jeruk nipis diam kan lima menitan.cuci bersih lagi dan tiriskan.


- Bumbu halus,Secukup nya bamer - baput - cabe merah - cabe rawit - jahe - kunyit -ketumbar halus.


- Secukup nya lengkuas dan sereh di geprek,daun jeruk,daun salam,tomat iris sesuai selera dan asam jawa beri sedikit air.


Cara masak :


- Tumis bumbu halus masukan sereh lengkuas daun jeruk dan daun salam harum tumis sampai harum,beri sedikit air dan air asam jawa biar gk gosong pas numis nya.


- Setelah itu masukan ikan aduk rata beri air lagi sampai ikannya terendam semua.masukan irisan tomat biarkan sampai mendidih lagi lalu masukan garam,gula dan bumbu penyedap optional mau pakai miwon/royco terserah mamak2 deh ya.


- Tes rasa klo dirasa udah enak,asin asem seger boleh matikan kompor dan di sajikan.

$ads={2}

- Bagi yg suka asam,boleh tambahin belimbing wuluh sama daun kemangi.aroma daun kemangi bikin kuah ikan tambah uh..enak banget aroma nya


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


Demikian resep " Resep Ikan Kuah Khas Daerah Maluku ( Kental Dan Nikmat ) yang dapat kami bagikan.


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama
close