Lezat! Inilah Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Buatan Rumahan

LEZAT! RESEP IKAN TONGKOL BUMBU KUNING BUATAN RUMAHAN


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.

$ads={1}

Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Lezat! Inilah Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Buatan Rumahan  "


Oleh : Dapur Sehat

Tongkol bumbu kuning.


Bahan-bahan :


- 1 ekor tongkol segar ukuran sedang

- 300 ml air

- 5 sendok makan minyak untuk menumis

- 2 ikat daun kemangi, siangi

- 1 buah tomat merah, potong-potong

- 1 batang serai geprek

- 1 ruas lengkuas geprek

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- garam, gula pasir, kaldu bubuk


Bumbu yang dihaluskan :


- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 butir kemiri

- 1,5 ruas jahe

- 1,5 ruas kunyit

- lada secukupnya


Cara memasak:

$ads={2}

1. Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan

2. Potong tongkol tebal kurang lebih 3 cm dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5-10 menit, cuci kemudian goreng sampai kekuningan. Sisihkan

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam. Bila sudah tercium bau wangi masukkan air dan tongkol

4. Aduk- aduk masukkan tomat serta tambahkan gula, garam, dan kaldu secukupnya

5. Koreksi rasa, tambahkan kemangi aduk beberapa saat, angkat dan siap dihidangkan


Demikian resep " Lezat! Inilah Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Buatan Rumahan yang dapat kami bagikan.


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama
close