Resep Shabu-shabu Ala Rumahan Simpel dan Enak

RESEP TUMIS ENOKI MUSHROOMS SIMPEL DAN ENAK


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.


Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep Shabu-shabu Ala Rumahan Simpel dan Enak  "

$ads={1}

Oleh : Sri Harmanita

⁣Setelah beberapa hari, selalu disajikan hidangan khas lebaran seperti : lontong, opor dan rendang. Saatnya kini beralih ke menu yang segar-segar dan gurih. Mari buat shabu-shabu ala rumahan, dengan cita rasa restoran. Karena restorannya masih libur lebaran juga, sekalian bisa irit dikantong kalau makan direstoran harganya lumayan. 


SHABU-SHABU 


Bumbu :


- 5 siung bawang putih 

- 5 sdm saus sambal

- 1 sdm cabe bubuk

- 1 sdm bawang putih bubuk

- 1 sdt lada bubuk

- 1 sdt kaldu jamur/sapi

- 1 sdm gula pasir

- 1,5 sdt garam

- 1 sdt saus tiram

- 1 sdt kecap asin

- 3 sdm margarin untuk menumis

- 50 ml air untuk tambahan tumisan

- 900 ml air untuk kuah

- Bahan isian (boleh sesuai selera)

- 30 bh bakso untuk shabu-shabu

- 10 lmbr sayur pakcoy

- 10 lmbr sawi putih

- 1 bungkus jamur enoki


Cara Membuatnya:


1. Cincang bawang putih

2. Siapkan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih, tambahkan saus sambal, lalu tambahkan air. Kemudian masukkan cabe bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu jamur/sapi, gula pasir dan garam. Setelah matang angkat.

3. Didihkan air, masukkan bumbu yang telah ditumis.

4. Masukkan bakso, sayur pakcoy, jamur enoki dan sawi putih.

5. Masak sampai bumbu meresap dan sayur matang.

6. Setelah matang, sajikan dengan bihun atau mie telur.

$ads={2}

Demikian resep " Resep Shabu-shabu Ala Rumahan Simpel dan Enak yang dapat kami bagikan.


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama
close