Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem yang Otentik


RESEP DAN CARA MEMBUAT TEMPE BACEM YANG OTENTIK


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.


Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem yang Otentik  "

$ads={1}


Oleh : Dapur Aqilah

Tempe Bacem


By @silvialim18


Bahan:


- 2 papan tempe, potong sesuai selera

- Segenggam cabe rawit / sesuai selera

- 3 sdm gula merah (me: 50 gr)

- 2 sdm kecap manis

- 2 lmbr daun salam

- Semangkok air

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya


Bumbu halus (blender/ulek):


- 5 siung bwg merah

- 4 siung bwg putih

- 1 btg sereh, ambil bagian putihnya

- 1 sdm ketumbar

- Seruas lengkuas

- Seruas jahe


Cara masak:

$ads={2}


1. Panaskan minyak lalu goreng potongan tempe hingga berkulit saja tdk usah sampai kering; angkat dan tiriskan.


2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air, setelah air mendidih tambahkan gula merah + kecap manis + garam + daun salam + cabe rawit lalu masukkan potongan tempenya; aduk rata.


3. Tutup wok-nya, masak kembali dengan api sedang hingga tempenya matang, bumbu meresap dan air menyusut; angkat dan sajikan.


Note: tempenya tidak usah digoreng lagi ya 


Demikian resep " Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem yang Otentik yang dapat kami bagikan.


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama