RESEP SAYUR LODEH DENGAN LABU SIAM, KACANG DAN TEMPE
FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.
Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.
Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam, Kacang dan Tempe "
$ads={1}
Oleh : Annansya Aina
Assalamualaikum
Mari sarapan say
Masak apa hari ini
Jangan lupa makan, karena bicara dan menahan sabar juga butuh tenaga
Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang ,Tempe 🍲
Resep : Unyil ginuk
Bahan - bahan
- 2 Labu siam, potong ( remas dengan 1 SDM garam lalu bilas bersih)
- 1 papan tempe , potong kotak2
- 10 lonjor kacang panjang , potong
- 500 ml santan kental
- 700 ml santan encer
Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 cabai merah besar
- 5 cabe rawit ,jika mau lebih pedas bisa di tambah
- 2 kemiri
- 1/2 sdt garam kasar
Bumbu kuah :
- 3cm lengkuas geprek
- 5lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 5 cabe rawit utuh
- 1 SDM gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 SDM kaldu bubuk
- 2 daun jeruk
Cara membuat:
1. Haluskan bumbu halus lu tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang,
$ads={2}
2. Lalu masukkan santan encer, aduk
3. Masukkan tempe dan kacang panjang yang sudah dipotong , aduk
4. Masukkan labu siam dan santan kental , aduk lalu tambahi gula, garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasanya jika sudah pas, tunggu matang
5. Masak hingga labu cukup masak, lalu angkat dan sajikan
Semoga bermanfaat
Demikian resep " Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam, Kacang dan Tempe " yang dapat kami bagikan.
Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~
- Fordiasi, Forum Media Informasi -
Posting Komentar