Resep dan Cara Membuat Lemper Ayam Sederhana dan Nikmat


RESEP DAN CARA MEMBUAT LEMPER AYAM SEDERHANA DAN NIKMAT


FORDIASI.COM | RESEP MASAKAN - Resep Makanan merupakan salah satu kata kunci paling banyak dicari di google setiap tahunnya. Oleh sebab itu, Blog kami menyediakan berbagai macam jenis resep demi memenuhi kebutuhan para netizen ketika mencarinya. Dari resep masakan, kue, minuman dan yang berhubungan dengan food and beverage.


Sumber dari resep-resep yang kami posting berasal dari Grup-grup Facebook dan platform media sosial lainnya. Tentu isi resep-resep pada blog ini bervariasi dan berbagai macam aneka ragam serta uptodate.


Salah satu resep yang ingin kami bagikan adalah " Resep dan Cara Membuat Lemper Ayam Sederhana dan Nikmat "

$ads={1}


Oleh : Erna Nur Wijayanti


LEMPER AYAM

(1 resep menghasilkan 19-20 buah lemper) 

Bismillahirrahmanirrahiim...

Semoga Bermanfaat 

Lemper ayam ini tahan 3 hari tidak basi. Dibungkus dengan daun tanpa lidi, Staples ataupun tali. Kalis dan tidak lengket di daun. 

LEMPER AYAM 

(1 resep jadi 19-20 buah) 


Bahan-bahan


1. 500 gram beras ketan

2. 300 ml santan

4. ½ sdt garam

5. Daun pandan secukupnya 

6. 2 lembar daun salam

7. 2 lembar daun jeruk

8. 3 batang serai, boleh tidak pakai

9. Ayam suwir bumbu 


Cara Membuat


1. Rendam beras ketan minimal 2 jam, cuci bersih dan tiriskan. 


2. Kukus beras ketan sampai ½ matang kurang lebih 15-20 menit


3. Sambil menunggu ketan siap diangkat, rebus santan dengan daun pandan, garam, daun salam, daun jeruk dan serai sampai mendidih 


4. Angkat ketan ½ matang dan tuang santan panas, aduk sampai tercampur rata. Diamkan sesaat supaya santan terserap sempurna. 


5. Kukus ketan sampai matang. 


6. Siapkan selembar daun, ambil ketan secukupnya dan isi dengan ayam suwir bumbu. Bungkus dengan rapi.  


7. Kukus sampai lemper matang tanak


Demikian resep " Resep dan Cara Membuat Lemper Ayam Sederhana dan Nikmat yang dapat kami bagikan


Semoga bermanfaat bagi yang membaca dan selamat praktek di rumah ~


- Fordiasi, Forum Media Informasi -

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama